1- کشمش، میوه خشک مغذی است و مانند دیگر خشکبارها
در تمام سال یافت می شود. یک غذای پر انرژی، کم چرب و کم سدیم می باشد. بنابراین
برای افرادی که رژیم های کم سدیم را باید رعایت کنند، خوردن کشمش بسیار مفید می
باشد.
2- کشمش دارای خاصیت آنتی
اکسیدانی می باشد و از تخریب سلولی جلوگیری می کند.
3- کشمش
برای سلامت
استخوان ها و جلوگیری از پوکی استخوان نقش مهمی را بر عهده دارد، به همین
دلیل مصرف آن برای زنان قبل از یائسگی بسیار مفید است.
4- منبع
خوب ویتامین D و هورمون استروژن می باشد.
5- کشمش
باوجودی که شیرین و چسبناک می باشد، بر دندان اثر مخربی
ندارد و باعث خرابی دندان نمی شود، حتی می توان گفت این میوه خشک از فساد دندان
جلوگیری می کند... کشمش برای سلامت دندان و لثه بسیار مفید می باشد.
6- کشمش
منبع خوب ویتامین ها و عناصر مغذی بدن می باشد. عناصر و ویتامین
هایی همچون آهن، پتاسیم، کلسیم و ویتامین B در کشمش موجود است.
7- کشمش
محتوی مقدار زیادی آهن می باشد... 600 گرم کشمش، 90 درصد آهن مورد نیاز روزانه بدن
را تأمین می کند. 100 گرم کشمش در حدود 88/1میلی گرم آهن دارد، در حالیکه 100 گرم
گوشت گاو بین 4-2 میلی گرم آهن دارد.
8- کشمش،
منبع خوب فیبر، آنتی اکسیدان و همچنین منبع خوب انرژی می باشد.
9- فیبر باعث جلوگیری از سرطان کولون، کمک در
جلوگیری از رشد غیر معمول سلول ها، بیماری ها و همچنین کنترل قند خون را می شود.
10- کشمش
را به گوشت اضافه کنید تا مقدار چربی غذا را کم کند و مقدار فیبر و آهن را افزایش
و مقدار سدیم را کاهش دهد.
11- آنتی
اکسیدان از پیری و بیماری های حاصله از آن می کاهد. 12- کشمش
از سرطان جلوگیری می کند.
13- کشمش
میزان LDL یا
کلسترول بد را در خون کم می کند و باعث کاهش بیماری قلبی می گردد.
14- اگر به
مدت 4 هفته هر روز کشمش مصرف کنید، آنتی اکسیدان در خون افزایش و کلسترول بد( LDL) کاهش می یابد.
15- کشمش
موجب کاهش استرس می گردد.
16- این
میوه خشک باعث عملکرد صحیح رگ های بدن می شود.
17- کشمش
برای درمان بی نظمی معده و یبوست مصرف می شود. برای جلوگیری از این ناخوشی ها می
توانید، 6-5 عدد کشمش را خیس کنید و بعد از چند ساعت، آب آن را بنوشید.
18- تحقیقات
نشان داده است که ورزشکارانی که قبل و در حین ورزش، حدود یک فنجان کشمش مصرف می
کنند، بهتر از بقیه سلول های بدن را از آسیب حفظ می کنند.
19- کشمش به
علت داشتن قند فروکتوز، دارای خاصیت مصرف سریع انرژی و کاهش وزن نیز می باشد.
20- کشمش
مانند هویج، برای سلامتی چشم نیز خوب است.
21- کشمش
باعث تقویت اعصاب می شود. 22- کشمش،
سستی و رخوت را از بدن دور می کند.
23- با
خوردن کشمش، غضب را از خود دور کنید. 24-
کشمش موجب از بین رفتن آب اضافی بدن می گردد.
25- کشمش،
دهان را خوشبو می کند. 26-
کشمش، اسپاسم یا گرفتگی عضلانی را کم می
کند.
- کشمش را به ماست یا سالاد خود
اضافه کنید . حضرت علی (ع) فرمودند: کشمش
قلب را تقویت می کند،مرض را برطرف می سازد، حرارت بدن را از بین میبرد و درون و
باطن انسان را پاکیزه می سازد. (بحار الانوار – ج 63 ، ص151)
-
امام صادق(ع): کشمش پی را محکم و خستگی را برطرف و نفس را پاکیزه می نماید.
